Rotulagem nutricional frontal: Pelo direito de saber o que comemos!
23.05.18Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável
Escolhas alimentares não saudáveis, provocam obesidade e outras doenças crônicas - um grave problema de saúde pública.
Mais da metade da população brasileira adulta tem excesso de peso e quase 20% já está obesa. Entre as crianças, 1 em cada 3 têm excesso de peso e 15% estão obesas. Na infância, as perspectivas são ainda mais perversas: a criança que é obesa aos 4 ou 5 anos de idade tende a permanecer obesa por toda a vida adulta.
O objetivo da rotulagem frontal de advertência é contribuir para que o consumidor possa exercer plenamente seu direito de escolha, pois apenas diante de informações completas ele é capaz de tomar decisões de forma consciente.
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